盛夏里激发食欲的开胃吃肉法:罗宋汤
原料:牛腩500g、盛夏宋汤芹菜1跟、发食法罗洋葱半个、开胃胡萝卜半根、吃肉西红柿1个、盛夏宋汤番茄酱300g。发食法罗
调料:白胡椒粉1g、开胃香叶2片、吃肉鲜百里香2支、盛夏宋汤黄油1小块、发食法罗葱姜各2片、开胃盐2g。吃肉
做法:
1、盛夏宋汤牛腩切成约3cm左右的发食法罗块。
2、开胃芹菜、胡萝卜、洋葱切小丁,西红柿切块备用。
3、锅中加入清水,放入葱段、姜片和切好的牛肉焯水沥干备用。
4、锅中加入适量的油,放入西红柿翻炒2分钟。
5、待西红柿炒软,放入番茄酱翻炒3分钟。
6、加入适量的清水,没过西红柿为宜,中火煮开后放入焯过水的牛肉。
7、放入香叶和百里香。
8、盖上锅盖,中小火,保持小开锅焖煮40分钟。
9、炒锅烧至5成热,放入黄油融化。先加入洋葱炒香锅底,再加入胡萝卜和芹菜丁一同翻炒,炒至断生后盛出备用。
10、待牛肉煮至软烂后,放入炒好的蔬菜丁继续焖煮10-15分钟即可享用。
(责任编辑:手机app)
推荐文章
-
美国俄亥俄州费尔菲尔德县卫生部门给几家未交执照费的餐馆贴“关闭”标识时,一时疏忽“误伤”一家比萨饼店,导致这家店当天生意惨淡。美国合众国际社20日报道,
...[详细]
-
合理烹调,留住营养优秀的烹调大师,不光指烧的菜色、香、味俱佳,更重要的一点还要最大程度上保留住食物的营养。稍不注意,中国传统的烹调方式就有可能会破坏食材中的各种维生素。为了给孩子提供充足的的成长动力,
...[详细]
-
马上就要到七夕情人节了,现在的你是不是在计划情人节的活动呢?想着各种浪漫的约会场所,但你真的都准备好了吗?相信你已经有看中的衣服了,但却因为身上多余的脂肪,怕自己穿的不够漂亮,犹豫买还是不买!不要再烦
...[详细]
-
有研究证实,唾液腺在分泌唾液的同时,还会分泌一种腮腺激素,它可以被机体重新吸收进入血液,具有抵抗机体组织老化的作用。而细嚼慢咽则可以刺激唾液的分泌,延缓机体衰老。慢餐的好处1.有助消化充分咀嚼能促进胃
...[详细]
-
众所周知秦国有白起,赵国有李牧,但其实在战国七雄中,燕国才是资历最老的诸侯国。那么燕国有哪些名将?战绩如何?下面趣历史小编就为大家带来详细介绍,接着往下看吧~一、乐毅首先,如果说白起是秦国的第一名将,
...[详细]
-
一、是饮食中预防癌症的佳品。鸡蛋中含有较多的维生素B2,维生素B2可以分解和氧化人体内的致癌物质。鸡蛋中的微量元素,如硒、锌等也都具有防癌作用。根据对全世界人类癌症死亡率进行的分析,人们发现癌症的死亡
...[详细]
-
高先生夫妇结婚时选择了对灯光要求和依赖较大的韩式婚礼,但不料婚礼过程突然停电,让效果大打折扣。高先生夫妇提出了高额的赔偿,但饭店一方不予接受。近日,北京市东城区法院一审判决酒店方赔偿经济损失和精神损害
...[详细]
-
所有来自水中的食物,就数鱼卵最奢华,传统意义上的鱼子酱是指经过盐渍的鲟鱼子,它的价值等于植物界里的松露,风味卓著且价格昂贵,很久以来鱼子酱都只是西方餐桌上的“奢侈品”,但近年来
...[详细]
-
因被茶社老板扣了半天工资,一厨师监守自盗。他又怕被监控拍下暴露,索性连两台监控电脑一并搬走。近日,我市检方以盗窃罪批捕了这名男子。去年12月15日凌晨4时许,在中央北路某茶社打工的李某,用钢锯锯开大门
...[详细]
-
1、防治甲状腺肿。海带含碘和碘化物,有防治缺碘性甲状腺肿的作用;2、降压。海带氨酸及钾盐、钙元素可降低人体对胆固醇的吸收,降低血压;3、降脂。海带含有大量的不饱和脂肪酸和食物纤维,能清除附着在血管壁上
...[详细]
热点阅读

婚宴准备不足 餐厅判赔80万
泉州庭院美食推荐:时光里的美好食肆
吃快餐遭石头嗑坏牙 顾客索赔5000
慢餐七大好处有益健康
世界上最著名的女性棒球选手是谁?她有多厉害?
