闽南地区霜降进补饮食要诀 调养脾胃是关键
23日霜降。闽南闽南有句谚语“一年补通通，地区不如补霜降”。霜降中医专家认为，进补诀调键霜降饮食，饮食养脾在四季五补(春要升补、胃关夏要清补、闽南长夏要淡补、地区秋要平补、霜降冬要温补)的进补诀调键相互关系上，以淡补为原则，饮食养脾尤其要注意养胃。胃关
霜降进补吃红柿，闽南调养脾胃是地区关键
厦门民俗在霜降节气时吃红柿，据说有补筋骨、霜降御寒、清热润肺、祛痰镇咳的功效。也有人说霜降吃红柿，不会流鼻涕，整个冬天嘴唇不会裂开。
中医学博士、副教授、台馨门诊部中医科主任林坤岳告诉记者:这样的进补方式有一定道理，但在中医看来，霜降进补最主要的还是健胃补脾，为冬季进补打基础。脾胃是后天之本，是气血的生化之源，就是说，冬季进补效果，关键在于脾胃是“受补”还是“不受补”，因此借霜降先养好脾胃使冬季进补更有效。如果脾胃承受不了，就会发生腹胀、不能消化甚至腹泻等现象。
霜降进补宜平补，润燥固表益气为主
中医学博士、副教授、台馨门诊部中医科主任林坤岳告诉记者:霜降进补宜在平补的基础上偏于温和润，食补胜于药补，要根据个人体质选择食材。
年老体弱者则应以补气补血为主，可以吃些鸡、鱼、肉、蛋等，也可以加人参、红枣、芡实、山药、桂圆等做成药膳食用。而阴虚的人就不适合吃太多温补类食物，应以补脾胃为主。应多吃些梨、苹果、杨桃、百合、芝麻、核桃等。在饮食上，可常食用有益于健脾的山药薏米粥、芡实莲子粥等。还可多吃点性温热而又不偏燥的食物，如核桃仁、黑豆等，或是服用一些滋补粥汤，如“八宝粥”有生津润燥、健脾补气、固肾补肺的功效，可适当多吃。（记者 何崇梅）
(责任编辑：热门)
约翰餐厅就餐后，三人闹肚子 餐厅否认食品有问题
三农汇丰蓄势 天核元独领风骚
七夕减肥倒计时 5天让你狂瘦10斤
七要点煲出健康美味好汤
丝绸之路诞生于哪个朝代？是西汉开始才有的吗？推荐文章
-
在古典名著《水浒传》的浩瀚星空中，邓飞以“火眼狻猊”的威名闪耀其中，位列梁山一百单八将第四十九位，上应地阖星，是马军小彪将兼远探出哨头领，其独特的外貌、鲜明的性格和悲壮的结局，为这部英雄史诗增添了一抹
...[详细]
-
龙利鱼中的营养物质可以抑制眼睛里的自由基，防止新血管的形成，降低晶体炎症的发生，这就是它又被称为“护眼鱼肉”的原因，所以特别适合整天面对电脑的上班族平时作为健康保健食品~食材：
...[详细]
-
食盐是最常用的调味品，而其所具有的许多医用功能却鲜为人知。清降胃火：早晨空腹时，饮淡盐汤1杯，不仅可清降胃火、清除口臭和口中苦淡无味的现象，还能增强消化功能、增进食欲、清理肠部内热。防治脱发：将浓盐汤
...[详细]
-
海都网－海峡都市报讯 无论什么季节，饮食养生的话题都不会停止。喝汤，是许多闽南人的饮食习惯，家家户户的餐桌上最少不了的就是那一碗佐餐的可口汤水。事实上，在这个注重养生的时代，喝汤就是最直接的滋补方式。
...[详细]
-
众所周知秦国有白起，赵国有李牧，但其实在战国七雄中，燕国才是资历最老的诸侯国。那么燕国有哪些名将?战绩如何?下面趣历史小编就为大家带来详细介绍，接着往下看吧~一、乐毅首先，如果说白起是秦国的第一名将，
...[详细]
-
冬瓜肉质细嫩，味道鲜美，清爽可口，其表皮有一层粉状白蜡质，且形如枕头，故又名“白瓜”、“枕瓜”，古称“地芝”。《神农本草经》中记
...[详细]
-
艳丽的紫红色传统圆李子，浓郁的玫瑰香味常常牵着你的鼻子就走过去，小时候一到李子成熟的季节，就可以听到大人的唠叨：不要吃太多难消化。也不知道是真的难消化，还是耳根越来越软，每次洗好李子，总是象征性的浅嚐
...[详细]
-
食盐是最常用的调味品，而其所具有的许多医用功能却鲜为人知。清降胃火：早晨空腹时，饮淡盐汤1杯，不仅可清降胃火、清除口臭和口中苦淡无味的现象，还能增强消化功能、增进食欲、清理肠部内热。防治脱发：将浓盐汤
...[详细]
-
也许你会说微笑有什么特别的。以至于要上升到酒店管理理念这一高度来提及呢?酒店管理业大亨希尔顿在巡视旗下酒店时，对员工问得最多的一句话便是“今天，你对客人微笑了吗?”但是在高度尊
...[详细]
-
都说动物内脏，比如猪肝、猪肠、猪心、猪脑等有营养，可是又说毒素也很强。那是议吃还是不吃呢？在做营养健康讲座的时候也告诉别人补铁可以适当吃一些动物内脏，到底能不能吃呢？该怎么吃更好呢？以下把猪肝举例，因
...[详细]
热点阅读
