很经典的一道海鲜蒸菜:蒜蓉粉丝蒸扇贝
原料：扇贝、经典粉丝、海鲜大蒜、蒸菜蒸扇姜、蒜蓉小葱、粉丝红椒、经典蒸鱼豉油、海鲜生抽。蒸菜蒸扇
做法：
1、蒜蓉粉丝提前用温水泡软。粉丝
2、经典大蒜切末，海鲜红椒切末，蒸菜蒸扇姜切丝，蒜蓉小葱切葱花。粉丝
3、去除扇贝贝肉后部那块黑黑的内脏和裙边及腮，冲洗去里面的沙子，只留下中间那团圆形的肉以及月牙形的黄。
4、扇贝壳也用刷子清洗干净。
5、把粉丝剪成小段,垫在扇贝底下。
6、锅中放油，油热后加蒜末和红椒末爆香，然后再加生抽炒香。
7、在每个装有粉丝与扇贝中倒入少许蒸鱼豉油，然后把炒香的蒜末放在每个扇贝上，再每个上面放入些姜丝。
8、蒸锅里放冷水烧开后，放入扇贝大火蒸5分钟出锅。
9、把蒸好的扇贝去掉上面姜丝，撒上葱花即可。
(责任编辑：热门)
古代修建皇陵的工匠最后都是怎么逃生的？
两万斤病猪肉制成香肠卖
混搭出清新可口的炒饭：豌豆虾仁炒饭
泰餐厅中享誉盛名的泰国“国汤”：冬阴功汤
配享太庙有哪些好处？什么样的臣子可以配享太庙？推荐文章
-
今天趣历史小编给大家准备了：诸葛亮神化，感兴趣的小伙伴们快来看看吧!历史上的诸葛亮到底是什么样的?诸葛亮真的有小说中的那么厉害吗?诸葛亮有没有被神化?诸葛亮被神化和什么人有关系?鲁迅先生曾经说过：“诸
...[详细]
-
原料：牛腩500g、芹菜1跟、洋葱半个、胡萝卜半根、西红柿1个、番茄酱300g。调料：白胡椒粉1g、香叶2片、鲜百里香2支、黄油1小块、葱姜各2片、盐2g。做法：1、牛腩切成约3cm左右的块。2、芹菜
...[详细]
-
原料：干猴头菇3朵、干虫草花5克、响螺片1片、芡实10克、咸肉50克、姜片4片。做法：1、响螺片用凉水浸泡2-3小时泡软，猴头菇用凉水泡1小时候泡发，芡实和虫草花用凉水泡10分钟。2、用手指把猴头菇里
...[详细]
-
材料；芹菜200克、香干100克、花椒20粒、盐1克、味精1克、烹调油适量。制作方法：1、把芹菜下入开水锅中汆烫；2、下锅后只需烫三五秒钟即可，不必等水再开；3、烫好后捞出立即过凉，这样可保持成品后颜
...[详细]
-
据外电报道，知情人士透露，日本野村控股公司(Nomura Holdings Inc)正在洽谈将旗下的云雀(Skylark)连锁快餐店出售给美国私募股权公司贝恩资本(Bain Capital)，包括债务
...[详细]
-
原料：猪血肠200克、豆腐半块、水发木耳150克、胡萝卜适量、荷兰豆适量、清水适量调料：盐、鸡精、生抽酱油、葱姜末、五香粉少许、香油少许、料酒少许、水淀粉适量做法：1.豆腐切成2厘米见方的块；猪血肠去
...[详细]
-
原料：米饭一碗、虾仁、胡萝卜、火腿、葱、豌豆、盐、胡椒粉。做法：1、火腿切丁、胡萝卜切丁、葱切碎备用，虾仁清洗干净后，用少许盐、料酒腌制一下；2、将豌豆和虾仁下开水锅焯熟，锅里放油，油热后下胡萝卜丁入
...[详细]
-
原料：黑木耳1小把、圣女果8个、彩椒1/2个、干辣椒2个、花椒15粒、姜1小块、小红辣椒1个、麻辣花生适量、苹果醋1汤匙15ml）、生抽1茶匙5ml）、糖1/4茶匙1g）、盐1/2茶匙3g）。准备：圣
...[详细]
-
众所周知中国传统文化源远流长，博大精深!那么老古话说的“厨房三不向，睡床三不放”是什么意思?今天趣历史小编给大家带来了相关内容，和大家一起分享。首先我们先来看看“厨房三不向”是指什么，这第一不向就是不
...[详细]
-
原料：鸡爪6个，山楂10来颗调料：大料1个，桂皮1小块，姜2片，葱﹑酱油﹑料酒﹑盐各适量做法：1.鸡爪彻底冲洗干净，去掉指甲。2.水开后放入鸡爪焯水1分钟左右，倒入适量料酒，可起到去腥的作用。3.鸡爪
...[详细]
热点阅读
